Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Mon gâteau blanc préféré de Maryanick

Sukie
A+ a-
un gateau maison tu cherches?..un blanc de blanc...j'en ai un
qui s'appelle Mon Gateau Blanc Préféré

⅔ de tasse de Crisco
3 oeufs
2 tasses de sucre
1 cuil. à soupe de vanille blanche
3 tasses de farine Broddie XXX
2 tasses de lait

Mélanger à la mixette la graisse, les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit onctueux
Ajoutez la vanille
Ensuite ajouter au premier mélange le lait et la farine en alternance
Cuire à 350 de 50 à 55 minutes

Yé pas juste blanc....yé bon en titi!

en y rajoutant un coulis de fruits..miam miam!


Source: Maryanick
Sukie
Recette 16098, publiée le 2005-10-19 à 00:00, 3871 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

11 Commentaires

2014-07-24 16:46
Un des meilleurs gâteau blanc que j'aie savouré. Tellement léger.

Parfait pour un anniversaire

Je le recommande à tous

Répondre au commentaire


2014-07-24 16:50
Je viens donner la modification apportée à cette recette:
J'ai remplacé la farine Broddie XXX par de la farine tout usage à quantité égale 3 c. à thé de poudre à pâte et ½ c. à thé de sel

Répondre au commentaire


2014-07-27 10:13
Merci pour la recette!

Répondre au commentaire


2014-07-27 15:29
la recette m'intéresse bcp, je vais l'essayer !

Répondre au commentaire


2014-07-31 11:53
C'est devenu ma Meilleure recette de gâteau blanc à VIE !

Répondre au commentaire


2014-08-02 02:20
Jowanne, je suis contente que cette recette t'aie épaté, pour moi aussi c'est la recette que je préfère lorsque j'ai un gros gâteau à préparer.

Encore merci à Maryanick pour sa merveilleuse recette.

Répondre au commentaire


2014-10-30 22:28
J'ajoute la recette du glaçage que Maryanick nous avait donnée.
Il est d'un blanc parfait, crémeux à souhait et ne laisse aucun goût de graisse en bouche.

LE GLAÇAGE :
1 oeuf
2/3 de tasse de graisse Crisco
3 tasses de sucre à glacer
1 c. à thé de vanille blanche
1/4 à 1/3 tasse de lait

Mélanger ensemble l'oeuf, la graisse et 1 tasse de sucre à glacer et le lait en alternance

Fouetter jusqu'à ce que le glaçage soit crémeux

Répondre au commentaire


2014-10-30 23:26
Super !!!!! Merci Sukie pour la recette du glaçage. Ça me donne le goût de refaire ce gâteau cette fin de semaine-ci. Personne à la maison ne va s'en plaindre !

Répondre au commentaire


2014-11-09 16:08
Bonjour Sukie.....trouves tu une différence quand tu change de Broodie XXX pour farine tout usage?
Je rate mes gâteaux quand je fais des changements tels que lorsque je change le sucre pour le Splenda alors qu'on affirme que çà peut être fait sans difficulté.
Ton opinion svp. Merçi

Répondre au commentaire


2014-11-10 11:45
Midamay

Non je ne vois aucune différence dans ces farines pour le résultat final.

Quand on utilise la farine Tout usage dans les recettes qui demandent de la BrodieXXX, il ne faut pas oublier d'ajouter entre 1 et 1 1/2 c. à thé de poudre à pâte 1/2 c. à thé de sel "par tasse" de farine.

Pour le Splenda, je l'ai rarement utilisé donc je ne suis pas en mesure de te répondre, mes souvenirs en sont trop vagues.

Répondre au commentaire


2014-11-17 11:59
Je prends cette recette un jour je vais sûrement la faire merci

Répondre au commentaire


Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure