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Mousse au jus de fruits de Germaine Gloutnez

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Quatorzième semaine - MARDI

CÔTELETTES DE PORC - SAUCE AUX RAISINS - POMMES DE TERRE AU FOUR - SALADE DE HARICOTS VERTS - MOUSSE AU JUS DE FRUITS
Mettre dans le bol du mélangeur (blender), ¼ de tasse d'eau froide, y saupoudrer 2 enveloppes de gélatine, laisser reposer quelques minutes.

Ajouter ⅔ de tasse d'eau bouillante, couvrir et mélanger 40 secondes.

Ajouter ½ tasse de sucre, mélanger 2 secondes, ajouter 6 onces de jus de fruits congelé ou partiellement décongelé, mélanger 1 seconde.

Ajouter 2 tasses de glace concassée finement, mélanger 20 secondes.

Verser dans des coupes.

Source: Germaine Gloutnez
Recette 69583, publiée le 2022-08-04 à 14:53, 47 vues

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