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Mousse aux pommes de Esther B

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Ingrédients


1 blanc d'oeuf
1 1/2 1 tasse (200 gr.) sucre granulé (sucre à fruits est idéal)
1/3 tasse (85 ml) eau tiède
2 pommes, en petits dés


1) Mettre tous les ingrédients dans un grand bol.
2) Fouetter à la mixette environ 10 min ou jusqu'à l'obtention d'une belle crème blanche et dissolution complète du sucre.
3) Verser dans des ramequins.

Super bon avec un morceau de gâteau!
Peut être congelé.

Source: https://estherb48.blogspot.com/2007/07/mousse-aux-pommes.html

Source: Esther B
Recette 28236, publiée le 2007-07-26 à 00:00, 21 vues

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