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Muffins aux bleuets et au germe de blé de Scarlett

Dossiers: Muffins 

A+ a-
1 ½ tasse de farine
½ tasse de cassonade
3 c à thé poudre à pâte
½ c à thé de sel
⅔ tasse de germe de blé
½ à 1 tasse de bleuets frais congelés ou séchés
1 tasse de lait
2 oeufs
2 c à table beurre fondu

Préchauffer le four à 400°F.
Mélanger la farine, la cassonade, la poudre à pâte, et le sel.
Ajouter le germe de blé, puis délicatement les bleuets et réserver .
Mélanger le lait ,les oeufs et le beurre battre au mélangeur incorporer au premier mélange.
Remplir des moules au ¾ cuire de 20 à 25 minutes.

Par : Scarlett

Source: Scarlett
Recette 2930, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 100 vues

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