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Muffins aux carottes et aux amandes de Viviane02

A+ a-
2 oeufs
1/4 tasse de margarine
3/4 tasse de sucre
1 tasse de carottes râpées
1/4 tasse de jus de citron
1 tasse de raisins secs
1 1/2 tasse de farine
1 c. à thé de soda à pâte
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2 tasse d'amandes broyées

Mélanger les ingrédients et verser dans des moules à muffins beurrés.
Cuire au four préchauffer à 350F. pendant 20 minutes.
Donne : 12 larges.
viviane02 très très bon .


Source: Viviane02
Recette 447, publiée le 2003-05-27 à 00:00, 103 vues

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