Muffins maïs et fraises
Dossiers: Muffins
2 tasse de farine
1 tasse de farine de maïs
1/2 tasse de cassonade
3 c thé de poudre à pâte
1 c thé de soda à pâte
1/2 c thé sel
2 gros oeufs
1 tasse de lait
1/2 tasse de beurre fondu ou margarine
1 tasse de fraises tranchées ou décongelées ,égouttées
Dans un bol mettre les farines,le sucre,la poudre à pâte, le soda et le sel.
Dans un autre battre les oeufs,mettre le lait, le beurre et les fraises.
Faire un puit au centre des ingrédients secs et mettre les liquides, ne pas brasser juste incorporer.
Mettre dans des moules graissés et cuire a 375ºF pendant 20 minutes.
Recette
6421, publiée le
2004-03-23 à 00:00, 44 vues