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Muffins son et miel de Labonté

Dossiers: Muffins 

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Source : recette sur le sac du Publisac

1 tasse de farine
1 cuillère à table de poudre à pâte
½ tasse de miel de bleuets Capilano Labonté
½ cuillère à thé de sel
1 tasse de son
¼ de tasse de noix hachées
¼ de tasse de raisin
1 oeuf
¼ de tasse d'huile végétale
½ tasse de lait

1) Combiner les ingrédients secs dans un bol moyen.
2) Dans un autre bol mélanger les ingrédients restants.
3) Faire un trou au centre des ingrédients secs et y verser le liquide.
4) Mélanger pour obtenir une texture lisse.
5) Déposer dans un plat à muffin bien graissé, remplir au 2/3.
6) Cuire au four à 375 F (190°C) pendant 15-20 minutes.

Mireille


Source: Labonté
Recette 12716, publiée le 2004-12-01 à 00:00, 85 vues

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