Oeufs dans le sirop de La Cuisine Raisonnée
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► La cuisine raisonnée ► Recettes de nos Canadiens d'autrefois
Faire bouillir du sirop d'érable.
Battre les oeufs en omelette.
Quand le sirop est bien bouillant, y ajouter, par cuillerées, les œufs.
Laisser cuire sans remuer, comme pour les œufs pochés.
Servir chaud ou froid, dans le sirop de cuisson.
Battre les oeufs en omelette.
Quand le sirop est bien bouillant, y ajouter, par cuillerées, les œufs.
Laisser cuire sans remuer, comme pour les œufs pochés.
Servir chaud ou froid, dans le sirop de cuisson.
Source: La cuisine raisonnée
Provenance: La cuisine raisonnée, édition abrégée
Recette
33208, publiée le
2023-05-30 à 15:10, 70 vues