Oignons grillés de La Cuisine Raisonnée
3 ou 4 oignons blancs
lait
1 c. à soupe de beurre
chapelure
Couper les oignons en tranches de 1 cm d'épaisseur.
Couvrir de lait.
Cuire jusqu’à ce que les oignons soient tendres.
Les égoutter et les placer sur une lèchefrite graissée.
Saupoudrer de chapelure au beurre.
Dorer sous le gril ou au four très chaud 230°C (450°F).
lait
1 c. à soupe de beurre
chapelure
Couper les oignons en tranches de 1 cm d'épaisseur.
Couvrir de lait.
Cuire jusqu’à ce que les oignons soient tendres.
Les égoutter et les placer sur une lèchefrite graissée.
Saupoudrer de chapelure au beurre.
Dorer sous le gril ou au four très chaud 230°C (450°F).
Source: La cuisine raisonnée
Provenance: La cuisine raisonnée, édition abrégée
Recette
72130, publiée le
2023-04-22 à 00:57, 62 vues