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Omelette aux légumes de S.o.s Beaute

Dossiers: Quiches - Omelettes 

A+ a-
1 oeuf
¼ tasse de lait écrémé
¼ tasse de champignons coupés en tranches fines
¼ tasse de poivrons vert et rouge coupés en dés
¼ tasse de brocoli coupé en morceaux

Dans un bol, mélanger l'oeuf et le lait à l'aide d'un fouet. Ajouter les légumes et mélanger.

Verser la préparation dans un poêlon vaporisé de Pam et chauffé à feu moyen. Cuire jusqu'à ce que les bords de l'omelette soient pris. Retourner l'omelette, et continuer la cuisson jusqu'à ce que l'autre côté soit doré.

1 portion
108 calories

marie-sylvie

Source: S.o.s beaute
Recette 17947, publiée le 2006-02-10 à 00:00, 133 vues

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