Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pain à l'ail de Juliette Huot

A+ a-
4 ou 5 gousses d'ail
1 baguette de pain français
½ lb. de beurre
1 pincée de moutarde sèche
gruyère en tranches

. Chauffer le four à 350° F.

. Écraser l'ail et mêler avec le beurre déjà réduit en crème. Ajouter la moutarde. Mêler.

. Couper la baguette en tranches de ½ pouce d'épaisseur, en laissant à peu près ¼ de pouce non tranché dans le bas.

. Bien beurrer chacune d'elle avec la préparation. Ajouter les tranches de fromage coupées à la grandeur du pain et les déposer entre chaque épaisseur.

. Envelopper ce pain dans du papier d'aluminium et le laisser au four environ ½ heure (350° F).

Source: Juliette Huot
Provenance: Les recettes de Juliette Huot, 1973
Recette 67607, publiée le 2022-04-12 à 11:23, 93 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes