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Pain au jambon de Cot

Dossiers: Jambon 
Porc ► Jambon 

A+ a-

Je redonne cette recette car je l'ai essayée hier et c'est tellement bon.
Ce pain au jambon qui se mange aussi chaud devient quand il est froid un merveilleux pâté
à déguster sur des craquelins avec votre moutarde préférée.

2 tasses de jambon cuit haché
1 lb. de porc haché ou veau haché
2 oeufs battus
1/2 tasse de lait
1/2 tasse de chapelure
1/2 tasse d'oignons hachés fin
1/4 tasse de céleri haché fin
2 c. à thé de moutarde de Dijon
Une pincée de sel, poivre
1/2 c. à thé de sauce soya.

Mélanger tous les ingrédients. Verser dans un moule à pain légèrement huilé. Cuire 1 heure à 350*F.
Par : Cot


Source: Cot
Recette 3354, publiée le 2004-02-24 à 00:00, 404 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Beaubarbu
2015-12-29 06:01
Bravo et merci Cot. Ce partage a fait des heureux. Une recette de pain au jambon qui n'est pas sucrée et qui permet d'utiliser de bons restes! Nous avons apprécié la recette: à refaire! À bientôt, mon amie!

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