Pain au yaourt de La Boîte À Recettes Web
Commentaires: Ce pain peut être glacé avec le glaçage de son choix, auquel on a incorporé 5 mL [1 cuil. à thé] de vanille et 5 mL [1 cuil. à thé] d'une autre essence compatible avec la saveur du yaourt.
Portions: 4 [1 pain]
115 g [1/2 tasse] de beurre ou de margarine
200 g [1 tasse] de sucre
2 oeufs
10 mL [2 cuil. à thé] de vanille
250 mL [8 onces] de yaourt, saveur au choix
280 g [2 tasses] de farine
5 mL [1 cuil. à thé] de poudre à pâte
2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de bicarbonate de soude
2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de sel
60 mL [1/4 de tasse] de lait
Préchauffer le four à 180°C [350°F].
Battre ensemble le beurre ou la margarine et le sucre en crème.
Ajouter les oeufs et la vanille; bien mélanger.
Mélanger ensemble 140 g [1 tasse] de la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Bien incorporer les ingrédients secs au premier mélange.
Ajouter ensuite le yaourt et le lait au mélange; bien mélanger.
Ajouter le reste [140 g / 1 tasse] de la farine et bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule à pain graissé et enfariné.
Cuire le pain au four préchauffé, pendant
Portions: 4 [1 pain]
115 g [1/2 tasse] de beurre ou de margarine
200 g [1 tasse] de sucre
2 oeufs
10 mL [2 cuil. à thé] de vanille
250 mL [8 onces] de yaourt, saveur au choix
280 g [2 tasses] de farine
5 mL [1 cuil. à thé] de poudre à pâte
2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de bicarbonate de soude
2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de sel
60 mL [1/4 de tasse] de lait
Préchauffer le four à 180°C [350°F].
Battre ensemble le beurre ou la margarine et le sucre en crème.
Ajouter les oeufs et la vanille; bien mélanger.
Mélanger ensemble 140 g [1 tasse] de la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Bien incorporer les ingrédients secs au premier mélange.
Ajouter ensuite le yaourt et le lait au mélange; bien mélanger.
Ajouter le reste [140 g / 1 tasse] de la farine et bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule à pain graissé et enfariné.
Cuire le pain au four préchauffé, pendant
Source: La boîte à recettes web
Recette
10179, publiée le
2004-05-04 à 00:00, 22 vues
