Pain aux canneberges et à l'orange de Esther B
Dossiers: Pain au Robot boulanger - Machine à pain
Un pain délicieux aussi bon nature qu'en rôties!
Pain aux canneberges et à l'orange
Portion : 1 gros pain de 2 livres (1 kg)
Ingrédients
1 tasse (250 ml) de lait, à la température ambiante
1 oeuf, battu
1 c. à soupe de beurre ou de margarine
3 tasses (360 gr) de farine
1 c. à soupe de sucre
2 c. à thé (cc) de zeste d'orange, râpé
1 c. à thé (cc) de sel
3/4 tasse (105 gr) de canneberges séchées
2 c. à thé (cc) de levure sèche
Choisir la grosseur du pain.
Ajouter les ingrédients dans le robot en suivant les instructions du fabricant.
Choisir le réglage pour le pain blanc.
Moi j'ai utilisé le cycle « dough », levée au four environ 1 heure et cuit à 350°F (180°C) environ 32 minutes..
Source : Robin Hood
Voir photo:
https://estherb48.blogspot.com/2009/01/pain-aux-canneberges-et-lorange.html
Bye!
Pain aux canneberges et à l'orange
Portion : 1 gros pain de 2 livres (1 kg)
Ingrédients
1 tasse (250 ml) de lait, à la température ambiante
1 oeuf, battu
1 c. à soupe de beurre ou de margarine
3 tasses (360 gr) de farine
1 c. à soupe de sucre
2 c. à thé (cc) de zeste d'orange, râpé
1 c. à thé (cc) de sel
3/4 tasse (105 gr) de canneberges séchées
2 c. à thé (cc) de levure sèche
Choisir la grosseur du pain.
Ajouter les ingrédients dans le robot en suivant les instructions du fabricant.
Choisir le réglage pour le pain blanc.
Moi j'ai utilisé le cycle « dough », levée au four environ 1 heure et cuit à 350°F (180°C) environ 32 minutes..
Source : Robin Hood
Voir photo:
https://estherb48.blogspot.com/2009/01/pain-aux-canneberges-et-lorange.html
Bye!
Source: Esther B
Recette
38273, publiée le
2009-01-24 à 22:16, 977 vues