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Pain aux canneberges et à l'orange de Esther B

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Un pain délicieux aussi bon nature qu'en rôties!


Pain aux canneberges et à l'orange

Portion : 1 gros pain de 2 livres (1 kg)

Ingrédients

1 tasse (250 ml) de lait, à la température ambiante
1 oeuf, battu
1 c. à soupe de beurre ou de margarine
3 tasses (360 gr) de farine
1 c. à soupe de sucre
2 c. à thé (cc) de zeste d'orange, râpé
1 c. à thé (cc) de sel
3/4 tasse (105 gr) de canneberges séchées
2 c. à thé (cc) de levure sèche

Choisir la grosseur du pain.
Ajouter les ingrédients dans le robot en suivant les instructions du fabricant.
Choisir le réglage pour le pain blanc.
Moi j'ai utilisé le cycle « dough », levée au four environ 1 heure et cuit à 350°F (180°C) environ 32 minutes..




Source : Robin Hood



Voir photo:


https://estherb48.blogspot.com/2009/01/pain-aux-canneberges-et-lorange.html

Bye!



Source: Esther B
Recette 38273, publiée le 2009-01-24 à 22:16, 991 vues

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