Pain aux dattes et à l'orange de Tweety
Ingrédients
Farine de blé entier 1¾ tasse
Soda à pâte ½ c.à thé
Poudre à pâte 2 c.à thé
Cannelle 1 c.à thé
Sel ½ c.à thé
Cassonade ¼ tasse
Dattes séchées hachées ½ tasse
Jus d'orange non sucré 2/3 tasse
Zestes d'orange 2 c.à thé
Huile 2 c.à table
Oeufs battus 2
Carotte râpée 1/3 tasse
Mode de préparation
Chauffer le four à 350oF
Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter les dattes.
Mélanger le jus d'orange,les zestes,l'huile,les
oeufs et les carottes râpées.
Ajouter aux ingrédients secs.
Mélanger juste assez pour les humecter.
Verser dans un moule à pain graissé.
Cuire 50 à 60 minutes.
Temps de préparation:20 minutes
Temps de cuisson:50 à 60 minutes
Rendement:18 tranches
Recette pour le diabète
Farine de blé entier 1¾ tasse
Soda à pâte ½ c.à thé
Poudre à pâte 2 c.à thé
Cannelle 1 c.à thé
Sel ½ c.à thé
Cassonade ¼ tasse
Dattes séchées hachées ½ tasse
Jus d'orange non sucré 2/3 tasse
Zestes d'orange 2 c.à thé
Huile 2 c.à table
Oeufs battus 2
Carotte râpée 1/3 tasse
Mode de préparation
Chauffer le four à 350oF
Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter les dattes.
Mélanger le jus d'orange,les zestes,l'huile,les
oeufs et les carottes râpées.
Ajouter aux ingrédients secs.
Mélanger juste assez pour les humecter.
Verser dans un moule à pain graissé.
Cuire 50 à 60 minutes.
Temps de préparation:20 minutes
Temps de cuisson:50 à 60 minutes
Rendement:18 tranches
Recette pour le diabète
Source: tweety
Recette
26053, publiée le
2007-02-18 à 00:00, 1955 vues