Pain de jambon
2 tasses de jambon haché
1 ½ lb de porc haché maigre ou de veau haché
1 tasse de chapelure
1 c. à table de moutarde préparée (ordinaire)
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre
2 oeufs battus
1 tasse de lait
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Mettre dans un moule à pain non beurré.
Cuire à 350*F pendant 75 minutes.
Donne environ 8 portions.
Par : ??
Recette
1365, publiée le
2003-10-01 à 00:00, 322 vues