Pain doré de La Cuisine Raisonnée
3 œufs moyens
625 ml (2½ t) de lait
125 ml (½ t) de sucre
8 tranches de pain
3 c. à soupe de beurre
Battre les œufs, ajouter le lait, puis le sucre. Bien battre.
Tremper le pain dans le mélange.
Chauffer le beurre dans une poêle épaisse; y mettre une ou plusieurs tranches de pain, les dorer des deux côtés, ajouter du beurre au besoin.
Servir chaud avec de la confiture ou du sirop si désiré.
625 ml (2½ t) de lait
125 ml (½ t) de sucre
8 tranches de pain
3 c. à soupe de beurre
Battre les œufs, ajouter le lait, puis le sucre. Bien battre.
Tremper le pain dans le mélange.
Chauffer le beurre dans une poêle épaisse; y mettre une ou plusieurs tranches de pain, les dorer des deux côtés, ajouter du beurre au besoin.
Servir chaud avec de la confiture ou du sirop si désiré.
Source: La cuisine raisonnée
Provenance: La cuisine raisonnée, édition abrégée
Recette
78388, publiée le
2024-09-28 à 00:24, 76 vues