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Pâte à tarte douce de Douce

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Voila ma recette de Pate a tarte tres feuilleté on l'adore et ceux qui y goutte veulent ma recette je vous la partage.
Pâte à Tarte Douce
5 tasses de farine
1 pincée Sel
1 Livre de graisse terderflake
1 c a soupe de Vinaigre
6 onces Seven up
1 ?uf
Mettre la graisse dans le plat, ajouter la farine et le sel, couper au coupe pate, ajouter le seven up le vinaigre mettre le jaune d'oeuf ,Mélanger avec les mains pour que ca colle plus après les mains et je fais une boule, Prendre le blanc d'oeuf le fouetter en neige ajouter a la pate et bien la mélanger, prendre un papier aluminium et mettre la pate dedans et la refroidir 1 hrs au frigidaire.
Avant de la rouler la sortir 30 minutes avant
Cette recette donne 5 tartes
Donne 10 croutes
Séparer la pate en 10 boules
Badigeonner avec pinceau de lait avant de mettre au four.
Mettre du lait entre les 2 croutes pour que les croutes pour que ca colle
Four a 400 degré

Source: douce
Recette 44607, publiée le 2010-05-11 à 07:54, 436 vues

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