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Paté de jambon de Maudine48

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4 portions

10 onces de creme de champignons
1/2 tasse de lait
1 c a s beurre
1 oignon haché
1/4 tasse piment vert en lanieres
3 tasses jambon haché
sel et poivre
pate a tarte brisée ou feuilletée

préchauffez le four a 400F. dans un bol diluez la creme de champignon dans le lait; réservez
dans un poelon,faites fondre le beurre;faites revenir loignon et le poivron en lanieres;ajoutez la creme de champignon diluée et le jambon;mélangez;salez et poivrez;réservez
roulez la pate en forme ovale denviron 8po x 12 po
déposez le mélange de jambon au centre;repliez en forme de demi-lune; pincez les extrémités pour bien sceller;faites cuire au four 35 a 40 minutes
source le cercle des fermieres

Source: maudine48
Recette 32762, publiée le 2008-04-28 à 00:00, 350 vues

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