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Petit pain au crabe de Sos Beauté

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lundi le 24 janvier

INGRÉDIENTS:

4 portions

360 g (12oz) de morceaux de chair de crabe, cuite, défaite à la fourchette
30 ml (1/4 tasse) de mayonnaise sans matières grasses
30 ml ( 2.c. à soupe) de relish aux cornichons sucrés
2 oignons verts, en fines tranches
2 ml (1/2c. à thé) de poivre fraîchement moulu
4 pains hot dog

Dans un grand bol, mélanger délicatement la chair de crabe, la mayonnaise, la relish, les oignons verts et le poivre.
Ouvrir chaque pain hot dog et le garnir du mélange de crabe.

CONSEIL:

La chair de crabe est délicieuse mais elle peut aussi être chère. Si vous préférez, vous pouvez utiliser la simili-chair de crabe émiettéeou de la chair de crabe en conserve, égouttée.

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Source: Sos beauté
Recette 13844, publiée le 2005-02-25 à 00:00, 1159 vues

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