Petits concombres marinés de Teddy
Préparation
1. Faire tremper les concombres dans la saumure toute la nuit; le lendemain, les égoutter.
2. Verser de l'eau bouillante sur les concombres puis égoutter immédiatement.
3. Mélanger tout le reste des ingrédients puis porter à ébullition jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
4. Mettre les concombres chauds en rangs bien serrés dans des pots stérilisés,
verser tout de suite le liquide chaud sur les concombres et sceller vos pots.
Donne environs 5 pots de 2 tasses (500 ml).
1. Faire tremper les concombres dans la saumure toute la nuit; le lendemain, les égoutter.
2. Verser de l'eau bouillante sur les concombres puis égoutter immédiatement.
3. Mélanger tout le reste des ingrédients puis porter à ébullition jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
4. Mettre les concombres chauds en rangs bien serrés dans des pots stérilisés,
verser tout de suite le liquide chaud sur les concombres et sceller vos pots.
Donne environs 5 pots de 2 tasses (500 ml).
Source: teddy
Recette
19802, publiée le
2006-04-11 à 00:00, 1029 vues