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Petits gâteaux aux blancs d'oeufs ( reste de blancs d'oeufs ) de Mimibouffetout

Mimibouffetout
A+ a-

ingrédients: 3 blancs d'oeufs
120gr de sucre ( 40gr par blanc d'oeuf )
120gr de beurre fondu ( 40gr par blanc d'oeuf )
60gr de farine ( 20gr par blanc d'oeuf )

Préparation: 1- Mettre 1c. à thé de sel dans les blancs et les battre jusqu'à consistance en
neige ferme.

2- Mélangez le sucre, la farine et le beurre fondu.

3- Incorporez les blancs d'oeufs.

4- Versez la préparation dans des moules à muffins de préférence en silicone.

5- Cuire à 350 F environ 15 à 20 minutes.

Note: Vous pouvez parfumer vos petits gâteaux avec de l'essence de vanille,
d'essence d'amandes ou d'essence de citron ou toute autre saveur pour varier.

Source: Mimibouffetout
Recette # 63054, crée le 2019-11-28 15:35:23 , Vu 134 fois
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1 Commentaire

2019-11-29
Bonjour Mimibouffetout,

Tellement beau ces petits gâteaux et très tentant, ils seront à ma table très bientôt.

Merci pour le partage.

Au plaisir.

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