Petits pains aux pommes et au cheddar
Petits pains aux pommes et au cheddar
Prêt en : 15 - 30 min
Portions: 12
1-¾ tasse de farine
4 c. à thé de poudre à pâte MAGIC
1 c. à soupe de sucre ½ c. à thé de sel
¼ tasse de beurre froid
1 ½ tasse de fromage cheddar P'TIT QUÉBEC râpé
1 ½ tasse de pomme, pelée et râpée (environ 1 grosse pomme)
2 oignons verts, hachés
¾ tasse de lait
CHAUFFER le four à 425 °F.
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol. Incorporer le beurre au brise-pâte ou avec deux couteaux, pour obtenir une texture grossièrement granuleuse.
Incorporer le fromage, la pomme et les oignons verts.
Ajouter le lait; mélanger pour humecter (éviter de trop travailler la pâte).
DÉPOSER, ¼ tasse à la fois, sur une plaque à pâtisserie graissée ou recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
CUIRE 15 min ou jusqu'à ce que les petits pains soient légèrement dorés. Laisser refroidir un peu sur une grille. Servir encore chauds.
source: http://www.kraftcanada.com/fr/recipes/petits-pains-aux-pommes-107178.aspxx?smid=1003625
Prêt en : 15 - 30 min
Portions: 12
1-¾ tasse de farine
4 c. à thé de poudre à pâte MAGIC
1 c. à soupe de sucre ½ c. à thé de sel
¼ tasse de beurre froid
1 ½ tasse de fromage cheddar P'TIT QUÉBEC râpé
1 ½ tasse de pomme, pelée et râpée (environ 1 grosse pomme)
2 oignons verts, hachés
¾ tasse de lait
CHAUFFER le four à 425 °F.
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol. Incorporer le beurre au brise-pâte ou avec deux couteaux, pour obtenir une texture grossièrement granuleuse.
Incorporer le fromage, la pomme et les oignons verts.
Ajouter le lait; mélanger pour humecter (éviter de trop travailler la pâte).
DÉPOSER, ¼ tasse à la fois, sur une plaque à pâtisserie graissée ou recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
CUIRE 15 min ou jusqu'à ce que les petits pains soient légèrement dorés. Laisser refroidir un peu sur une grille. Servir encore chauds.
source: http://www.kraftcanada.com/fr/recipes/petits-pains-aux-pommes-107178.aspxx?smid=1003625
Recette
36156, publiée le
2008-10-06 à 11:59, 457 vues
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3 Commentaires et 1 réponse
2013-04-25 20:152013-04-25T20:15:25-04:00