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Pilons de poulet de Tigresse63

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ingrédients:
2 carottes tranchées en rondelles
1 oignon émincé
4 pommes de terre coupées en dés
16 pilons de poulet
3 c. à thé de moutarde de dijon
2 c. à thé de miel
100 ml de bière
sel et poivre au goût

Dans un plat allant au four, déposer tous les légumes et couvrir avec les pilons de poulet.
Dans un bol, mélanger la moutarde, le miel et la bière.
Saler et poivrer.
Verser le mélange sur le poulet.
couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four préchauffé à 375 F pendant 1h. 15 min. environ.

Source: tigresse63
Recette 38801, publiée le 2009-02-22 à 12:23, 413 vues

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