Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pomme de terre en sauce de Cuisinière1

Pomme de terre en sauce de Cuisinière1 | Photo de Cuisinière
A+ a-
source:Cuisinière

2 grosses pomme de terre tranchées minces
2 cuil. à table d'huile
2cuil. à table de bovril au poulet
1/2 tasse d'eau

Mélanger déposer dans un plat en pyrex graissé
Couvrir et cuire au M O à élevé durant 10 minutes en brassant aux 3 ou 4 fois minutes
Ajouter la sauce béchamel et cuire à médium low 5 minutes reposer 3 minutes

Sauce béchamel

2 cuil. à table de beurre ou margarine
2 cuil. à table de farine
1 tasse 1/4 de lait chaud
1 cuil. à thé de poudre d'oignon
1/2 cuil. à thé de sel
1 cuil. à table de persil

Chauffer le beurre , ajouter la farine et le lait chaud peu à peu
en brassant, Verser sur les patates
Pour servir, décorer de persil haché

Source: Cuisinière1
Recette 53011, publiée le 2012-10-16 à 21:28, 1002 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

3 Commentaires

Photo de profil de Marylis
2012-10-16 21:28
Pouvez-vous éclairer ma lanterne: M O signifie quoi et low etc., c'est au micro-ondes, sur la cuisinière ou au four et dans ce cas quels sont les degrés Celsius ou F. Merci.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Cuisinière1
2012-10-16 21:28
Bonsoir Marylis, M O veut dire Micro Ondes. J'ai un ancien four Micro Ondes de 700 Watts je les ai fait cuire 10 minutes, en brassant quelques fois. Si votre four M O est plus puissant le temps sera réduit, vous devrez surveiller
Elles peuvent aussi être cuites au four à 350 environ 40 minutes

Répondre au commentaire


Photo de profil de Marylis
2012-10-16 21:28
Merci beaucoup. Bonne journée!

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes