Pouding au riz de Viviane02
1 tasse d'eau
2/3 tasse de riz Arborio
1 pincée de sel
Cuire le riz dans l'eau avec le sel à feu moyen environ 5 minutes jusqu'à ce que l'eau soit évaporée.
ajouter:
2 tasses de crème 15% épaisse
1/4 tasse de sucre
1/3 tasse de raisins secs
Cuire couvert à feu doux 15 minutes en remuant de temps en temps.
Découvrir et cuire 5 minutes.
ajouter:
1/2 c. à thé de vanille et mélanger,
Refroidir au frigo et servir froid.
viviane02 très très bon
Source: Viviane02
Recette
3971, publiée le
2004-02-26 à 00:00, 333 vues