Pouding aux confitures de Lanae
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Janette Bertrand
Encore une recette de Janette Bertrand dont je fais mes délices!...
1/4 tasse de beurre
1 cuiller à table de sucre
1 oeuf
1 tasse de farine
1 cuiller à thé de soda
3/4 tasse de confiture
Mêler et cuire dans un moule en pyrex que l'on place dans un casserole remplie d'eau chaude. Cuire 35 minutes à 400o F.
Au sortir du four, arroser de cette sauce:
1 tasse de sucre
1/4 tasse de beurre
1/2 tasse de crème 15%
1 cuiller à thé de vanille
Bien mélanger.
1/4 tasse de beurre
1 cuiller à table de sucre
1 oeuf
1 tasse de farine
1 cuiller à thé de soda
3/4 tasse de confiture
Mêler et cuire dans un moule en pyrex que l'on place dans un casserole remplie d'eau chaude. Cuire 35 minutes à 400o F.
Au sortir du four, arroser de cette sauce:
1 tasse de sucre
1/4 tasse de beurre
1/2 tasse de crème 15%
1 cuiller à thé de vanille
Bien mélanger.
Source: lanae
Recette
14732, publiée le
2005-06-14 à 00:00, 182 vues