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Poulet aux champignons de Marilyn Reich

A+ a-
1-½ tasses de jus de tomates
Poivre assaisonné
2 sachets de bouillon de poulet
3 livres de poitrine et cuisses de poulet (sans peau)
1 tasse de champignons frais, tranchés
1 tasse de lait écrémé et évaporé
5 c. à table de flocons d'oignons déshydratés
1 quartier d'ail coupé fin

Mélanger les tomates, le poivre et le bouillon dans un poêlon ne nécessitant aucun corps gras. Ajouter le reste des ingrédients. Couvrir et cuire sur un feu doux pendant 45 minutes. Enlever le couvercle et cuire jusqu'à consistance désirée et que le poulet soit tendre.

Source: Marilyn Reich
Recette 70711, publiée le 2022-09-15 à 08:54, 28 vues

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