Prunes en sucre de Germaine Gloutnez
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Germaine Gloutnez
1 boîte de lait condensé sucré
1 tasse de miettes de biscuits à la vanille (waters)
2 paquets de 3 on. de gélatine aux fraises
1 paquet de gélatine aux fraises
1-1/2 tasse de noix de coco râpée
clous de girofle entiers
Mélanger le lait condensé, les 2 paquets de gélatine aux fraises, la noix de coco et les miettes de biscuits.
Façonner des boulettes de 1 pouce de diamètre et rouler dans la gélatine aux fraises.
Piquer un clou de girofle dans chaque boule.
Déposer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir (environ 4 douzaines).
Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 3
Mireille
1 tasse de miettes de biscuits à la vanille (waters)
2 paquets de 3 on. de gélatine aux fraises
1 paquet de gélatine aux fraises
1-1/2 tasse de noix de coco râpée
clous de girofle entiers
Mélanger le lait condensé, les 2 paquets de gélatine aux fraises, la noix de coco et les miettes de biscuits.
Façonner des boulettes de 1 pouce de diamètre et rouler dans la gélatine aux fraises.
Piquer un clou de girofle dans chaque boule.
Déposer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir (environ 4 douzaines).
Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 3
Mireille
Source: Germaine gloutnez
Recette
40345, publiée le
2009-09-14 à 13:50, 72 vues