Quatre-quarts de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
3 1/2 tasses de farine
1 c. à table de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
1 tasse de beurre mou
2 tasses de sucre
4 oeufs
1 c. à thé de vanille
1 tasse de lait
Préchauffer le four à 325F.
Beurrer et fariner 2 moules à pain de 81/2x41/2 pouces (21x12cm).
Mélanger farine, poudre à pâte et sel.
Défaire le beurre en crème et ajouter le sucre.
Ajouter oeufs et vanille et mélanger.
Ajouter les ingrédients secs en alternant avec le lait, en commençant et finissant par les ingrédients secs.
Étendre dans les moules et cuire environ 50 minutes.
Sortir du four et laisser reposer 10 minutes puis démouler sur grille.
viviane02 très très bon.
Source: Viviane02
Recette
4013, publiée le
2004-02-26 à 00:00, 71 vues