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Roulé à la viande haché de Mamanrej

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Roulé à la viande haché

Mélanger ensemble et étendre en rectangle sur un papier d'aluminium:

1: 1 livre de boeuf haché
2 c. à table de ketchup ou sauce chili
1 oeuf battu
6 c. à table de chapelure
1 petit oignon haché
sel et poivre au goût
2: purée de pommes de terre (assez pour couvrir le boeuf haché
3: 1 boite de pois en conserve écrasés

* Rouler le tout et réfrigérer pendant 3 à 4 heures.
Couper en tranches et rotir dans une poêle à frire et servir avec une salade au goût.

Source: MamanRej
Recette 34598, publiée le 2008-07-21 à 00:00, 227 vues

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