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Sablés aux noisettes de Titoou77

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Pour 20 sablés

Ingrédients :
- 125 g de sucre en poudre
- 240 g de farine fluide
- 40 g de poudre de noisettes
- 20 noisettes entières
- 1 oeuf entier
- 170 g de beurre mou
- 1 pincée de fleur de sel

Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°C (th.6)
2. Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une crème homogène.
3. Ajoutez l'oeuf, la farine, la fleur de sel et la poudre de noisettes.
4. Mettez la pâte dans une poche à douille munie d'une douille cannelée.
5. Sur la plaque du four, recouverte d'un tapis silicone, réalisez des petites boules de pâte en les espaçant de quelques centimètres.
6. Enfoncez une noisette au centre de chaque sablé.
7. Mettez au four pendant une douzaine de minutes.

Source: Titoou77
Recette 53068, publiée le 2012-10-24 à 14:10, 13 vues

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