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Salade aux oeufs de Foody

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Une bonne recette pour un brunch.

Salade aux oeufs
8 oeufs cuits durs
1 tasse de céleri en dés
2 c. à thé de piments en dés
5 échalotes émincées
¼ tasse de mayonnaise
1 c. à thé de jus de citron
Sel
Poivre
Salade
Bacon
Purée de pommes de terre


Coupez les oeufs en morceaux. Mélangez avec les 7 ingrédients suivants. Servez avec la laitue, le bacon et les pommes de terre en purée.

Source: Foody
Recette 48006, publiée le 2011-04-03 à 15:15, 416 vues

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6 Commentaires

Photo de profil de Picotte
2011-04-03 15:15
Ça a l'air appétissant!

Mais est-ce que tu sers les patates en purée chaude ou froide?

Merci!

Répondre au commentaire


Foody
2011-04-03 15:15
Je sers en purée chaude

Répondre au commentaire


Photo de profil de Picotte
2011-04-03 15:15
Merci d'avoir pris le temps de me répondre.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Mimimom
2011-04-03 15:15
La "SALADE" est-ce que c'est de la laitue ?

Répondre au commentaire


Foody
2011-04-03 15:15
Oui, c'est de la laitue

Répondre au commentaire


Photo de profil de Mimimom
2011-04-03 15:15
Merci d'avoir pris le temps de me répondre. Bonne journée.
mimimom

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