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Salade concombres et fraises de Tireloufille1

A+ a-
Laitue frisée ou boston coupée en ruban
2 casseaux de fraise
1 concombre anglais
½ tasse de menthe hachée
Petits cubes de fromage féta

Vinaigrette

¾ c. à thé de sel
1 ½ c. à thé de sucre
2 c. table de vinaigre de vin blanc
2 c. à table de jus de citron frais
6 à 8 c. à table d'huile d'olive
3 c. à table de ciboulette
1 c. à table de poivre rose écrasé au rouleau à pâte

Mettre tous les ingrédients sur les feuilles de laitue et verser la vinaigrette dessus. Un vrai délice.

Variante pour la vinaigrette, on peut aussi utiliser la vinaigrette aux framboises de Kraft le résultat est tout aussi bon.

Le secret est dans le poivre, ça fait toute la différence.

Source: Tireloufille1
Recette 18401, publiée le 2006-02-27 à 00:00, 100 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

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  • Corbeille

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