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Salade d'avocat et de tomates de Callyoe

A+ a-
1 avocat bien mûr
1 tomate bien mûre
1/2 oignon
huile
persil
basilic
jus de citron
quelques gouttes de vinaigre balsamique
fromage Feta ou mozzarella

Couper l'avocat en cubes, ajouter la tomate coupée en cubes
Ajouter un peu d'huile
Saler, et poivrer (On doit saler beaucoup car l'avocat et la tomate ne le sont pas)
Ajouter un peu de jus de citron, le vinaigre balsamique et le fromage au goût.

Laisser mariner au moins durant 1/2 heure avant de servir

Source: callyoe
Recette 31261, publiée le 2008-02-12 à 00:00, 152 vues

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