Salade de concombre de Qu'est-Ce Qu'on Mange
4 portions
1 concombre, pelé, émincé
1 branche de céleri, en cubes
1 carotte, pelée, râpée
60 ml (¼ tasse) yogourt nature
5 ml (1 c. à t.) jus de citron
15 ml (1 c. à s.) persil, haché poivre
graines de céleri
4 feuilles de laitue
2 tomates, en quartiers
■ Dans un grand saladier, combinez le concombre, le céleri et la carotte ; réservez.
■ Dans un petit bol, mélangez le yogourt, le jus de citron le persil, le poivre et les graines de céleri.
■ Dans un plat de service, étalez des feuilles de laitue ; dressez les légumes au milieu arrosez de sauce au yogourt ; décorez de tomates.
1 concombre, pelé, émincé
1 branche de céleri, en cubes
1 carotte, pelée, râpée
60 ml (¼ tasse) yogourt nature
5 ml (1 c. à t.) jus de citron
15 ml (1 c. à s.) persil, haché poivre
graines de céleri
4 feuilles de laitue
2 tomates, en quartiers
■ Dans un grand saladier, combinez le concombre, le céleri et la carotte ; réservez.
■ Dans un petit bol, mélangez le yogourt, le jus de citron le persil, le poivre et les graines de céleri.
■ Dans un plat de service, étalez des feuilles de laitue ; dressez les légumes au milieu arrosez de sauce au yogourt ; décorez de tomates.
Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette
77656, publiée le
2024-08-30 à 21:42, 22 vues
