Salade de concombre de Suzanne Lapointe
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Suzanne Lapointe
Pour 2 personnes
INGRÉDIENTS:
1 concombre de 6" (15 cm)
2 c. à table (30 ml) de sauce à l'échalote (Voir recette p. 48)
2 brins de persil
MÉTHODE:
Laver, peler et couper le concombre en petits dés.
Ajouter la sauce aux échalotes au moment de servir.
Répartir en 2 portions égales.
Garnir de persil.
Rendement: 2 portions
Calories par portion: 25
Équivalences par portion: ¼ tasse de légumes Basses calories et 2 c. à table (30 ml) de lait écrémé
INGRÉDIENTS:
1 concombre de 6" (15 cm)
2 c. à table (30 ml) de sauce à l'échalote (Voir recette p. 48)
2 brins de persil
MÉTHODE:
Laver, peler et couper le concombre en petits dés.
Ajouter la sauce aux échalotes au moment de servir.
Répartir en 2 portions égales.
Garnir de persil.
Rendement: 2 portions
Calories par portion: 25
Équivalences par portion: ¼ tasse de légumes Basses calories et 2 c. à table (30 ml) de lait écrémé
Source: Suzanne Lapointe
Recette
69174, publiée le
2022-07-25 à 16:03, 70 vues