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Salade de macaroni et de fromage de Germaine Gloutnez

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9e semaine mercredi : salade de macaroni et de fromage – bol de salade à la française - bleuets avec crème

SALADE DE MACARONI ET DE FROMAGE

2 tasses de macaroni cuit coupé en bouts
1 tasse de céleri coupé en dés
1 piment vert coupé en dés
¾ tasse de fromage râpé
1 piment rouge doux coupé en dés
3 oeufs cuits dur hachés
1 c. à table d'oignon émincé

Mélanger tous les ingrédients, les saler et les lier à la mayonnaise.
Bien les mêler.
Décorer d'olives farcies tranchées.

Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 2)

Mireille

Source: Germaine gloutnez
Recette 14065, publiée le 2005-03-16 à 00:00, 110 vues

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