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Salade de riz de Jacky9

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1½ t. riz minute
1½ t. d'eau
½ cuil.à thé sel
2 cuil.à thé beurre
Cuire le riz et mettre de côté.
2 carottes râpées
3 cuil.à table d'oignon tranché fin
2 cuil.à table ketchup
2 cuil.à thé sauce Worcestershire
¼ t. d'huile
3 cuil.à table vinaigre
Sel et poivre au goût

Ajouter au riz les carottes et les oignons. Préparer la sauce en mélangeant le ketchup, la sauce Worcestershire, l'huile et le vinaigre. Ajouter cette sauce au riz, saler et poivrer.
Donne 4 portions.

Source: Jacky9
Recette 24857, publiée le 2006-12-27 à 00:00, 94 vues

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