Salade de riz et crevettes de Dupfr
Dossiers: Riz et Riz Minute rice®
Poissons - Fruits de mer ► Crevettes
Poissons - Fruits de mer ► Crevettes
Il m'est resté une couronne de crevettes degelées de mon party d'hier,
Que ferier-vous avec à part la mangée tel quel avec une petite sauce.
Voici une recette simple et délicieuse. Je n'utilise pas de riz Minute, donc je fais cuire mon riz plus longtemps.
1 paquet de 12 onces de pois congelés
1/2 c. à thé de sel
1 1/2 tasses de jus de tomates
1 1/3 tasses de riz Minute
1/2 tasse de cornichons marinés
1 c. à thé d'oignon râpé
1/8 c. à thé de poivre
2 tasses de crevettes nordiques cuites
3/4 tasse de mayonnaise
Cuire les pois congelés et égoutter.
Mélanger le sel et le jus de tomates et porter à ébullition. Y ajouter en remuant le riz Minute.
Couvrir et retirer du feu; laisser reposer 5 minutes.
Ajouter les pois au riz ainsi que les cornichons, l'oignon et le poivre.
Réfrigérer ce mélange.
Au moment de servir, ajouter les crevettes et la mayonnaise.
France !
Que ferier-vous avec à part la mangée tel quel avec une petite sauce.
Voici une recette simple et délicieuse. Je n'utilise pas de riz Minute, donc je fais cuire mon riz plus longtemps.
1 paquet de 12 onces de pois congelés
1/2 c. à thé de sel
1 1/2 tasses de jus de tomates
1 1/3 tasses de riz Minute
1/2 tasse de cornichons marinés
1 c. à thé d'oignon râpé
1/8 c. à thé de poivre
2 tasses de crevettes nordiques cuites
3/4 tasse de mayonnaise
Cuire les pois congelés et égoutter.
Mélanger le sel et le jus de tomates et porter à ébullition. Y ajouter en remuant le riz Minute.
Couvrir et retirer du feu; laisser reposer 5 minutes.
Ajouter les pois au riz ainsi que les cornichons, l'oignon et le poivre.
Réfrigérer ce mélange.
Au moment de servir, ajouter les crevettes et la mayonnaise.
France !
Source: Dupfr
Recette
12964, publiée le
2005-01-18 à 00:00, 186 vues