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Salade riz (uncle ben's) de Pantaloc

A+ a-
3 tasses de riz
2 c. à table d'oignons hachés fins
1 c. à table piment vert haché fin
½ carotte râpée
5 c. à table d'huile végétale
<2 c. à table vinaigre blanc
1 c. à thé de sel
¼ c. à thé poivre

Préparation:
Mettre tous les ingrédients par ordre donné. Mélanger le tout ensemble. Mettre au réfrigérateur 2 à 3 heures à l'avance. Ajouter paprika pour décorer au moment de servir. 1½ tasse de riz cru donne 3 tasses de riz cuit.

Source: Pantaloc
Recette 30512, publiée le 2008-01-07 à 00:00, 136 vues

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