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Sauce à la crème au beurre de La Cuisine Raisonnée

A+ a-
75 ml (⅓ t) de beurre
125 ml (½ t) de cassonade
75 ml (⅓ t) de crème 15 %
1 c. à thé d'essence de vanille

Défaire le beurre en crème, ajouter graduellement la cassonade.

Incorporer la crème tiède, goutte à goutte, battre jusqu’à ce que le mélange soit onctueux et aromatiser.

Source: La cuisine raisonnée
Recette 78444, publiée le 2024-09-28 à 11:23, 15 vues

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