Sauce au beurre à la pamplemousse de Tabasco
4 grandes c. de beurre ou de margarine
¼ c. à thé de Tabasco
1 c. à thé d'oignon « instant » coupé
6 grandes c. (½ boîte de jus de pamplemousse concentré et congelé mais dégelé et non dilué)
Faire fondre beurre à petit feu avec Tabasco et oignon.
Ajouter en brassant jus de pamplemousse concentré.
Chauffer.
Server chaud avec pois verts, okra, épinards, etc. (Environ ⅔ tasse pour 4 ou 6)
¼ c. à thé de Tabasco
1 c. à thé d'oignon « instant » coupé
6 grandes c. (½ boîte de jus de pamplemousse concentré et congelé mais dégelé et non dilué)
Faire fondre beurre à petit feu avec Tabasco et oignon.
Ajouter en brassant jus de pamplemousse concentré.
Chauffer.
Server chaud avec pois verts, okra, épinards, etc. (Environ ⅔ tasse pour 4 ou 6)
Source: Tabasco
Provenance: L'art d'assaisonner (année 60)
Recette
72987, publiée le
2023-10-08 à 14:28, 53 vues