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Sauce au chocolat à la menthe de Germaine Gloutnez

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Dix-septième semaine - MARDI

SAUCISSES DE FRANCFORT AU MAÏS - EPINARDS AU CITRON - SALADE DE CAROTTES - CRÈME GLACÉE AVEC SAUCE AU CHOCOLAT
Faire fondre sur feu très doux, 2 carrés de chocolat non sucré, ajouter, ½ tasse de sirop de maïs et ½ tasse d'eau bouillante.

Bien mélanger, ajouter 3 c. à table de beurre, ¼ de c. à thé de vanille et ½ c. à thé d'essence de menthe.

Servir chaud sur de la crème glacée.

Se conserve quelque temps au réfrigérateur.

Source: Germaine Gloutnez
Recette 69622, publiée le 2022-08-05 à 11:18, 60 vues

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