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Sauce au yogourt et concombre de Vibi

A+ a-
1 ½ t. yogourt nature
3 gousses d'ail hachées
1/2 t. concombre rapé
1 c. à table huile d'olive
2 c. à thé jus de citron
1 à 2 c. à table aneth frais haché (un peu plus si séché)
Sel
Poivre

Mélanger ensemble tous les ingrédients en prenant soin de bien incorporer l'huile au yogourt.

Saler et poivrer au goût.

Laisser reposer 1 heure au frigo, avant de servir avec des bahjis aux oignons, des brochettes de porc, de bœuf ou même en trempette avec des crudités.

https://www.passionrecettes.com/forum/album_page.php?pic_id=1422

Source: vibi
Recette 25703, publiée le 2007-02-05 à 00:00, 54 vues

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