Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauce brune maison de Cuisinière1

A+ a-
Sauce brune maison

source:Cuisinière
2 cuil. à table de beurre
2 cuil. à table de farine
1/2 cuil. à thé de bisto
1 cuil. à thé de poudre d'oignon
2 tasse de bouillon de boeuf (Bovril ou autre)
1/8 cuil. à thé de basilic
Sel(très peu, le bisto est salé) et poivre

Mélanger tous les ingrédients.Ajouter le bouillon chaud doucement en brassant.Cuire environ 5 minutes en brassant
Si la sauce est trop liquide épaissir avec un peu de veloutine blanche.
Servir sur des boulettes ou de pain de viande.


Source: Cuisinière1
Recette 50472, publiée le 2011-09-19 à 22:29, 2904 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes