Sauce vinaigre balsamique et sésame
Dossiers: Sauces
pour viandes et poisson
Pour 4 personnes
1 cuil. à soupe de graines de sésame
1 cuil. à soupe d'huile de sésame grillé
4 cuil. à soupe de sauce de soja japonaise
4 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
Faites griller les graines de sésame.
Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
Nappez parcimonieusement de cette sauce tous les rôtis et grillades de viandes, volailles, poissons, légumes, chauds ou froids.
Source:Marianne Comolli
Pour 4 personnes
1 cuil. à soupe de graines de sésame
1 cuil. à soupe d'huile de sésame grillé
4 cuil. à soupe de sauce de soja japonaise
4 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
Faites griller les graines de sésame.
Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
Nappez parcimonieusement de cette sauce tous les rôtis et grillades de viandes, volailles, poissons, légumes, chauds ou froids.
Source:Marianne Comolli
Recette
18340, publiée le
2006-02-24 à 00:00, 51 vues