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Saucisses en pot de Turlupine

Dossiers: Saucisses 

A+ a-
8 tasses d'eau
5 c table de sel
8 tasses de vinaigre blanc
15 gouttes de colorant rouge
20 saucisses de boeuf fumé (grosses,Loblaw's en vend en sacs)

Dans un chaudron sur feu moyen,mettre l'eau,le sel,
le vinaigre et le colorant.Amener à ébulition.
Mettre les saucisses entières si vos pots sont grands
ou en bout de ½ ou ⅓ dans des pots stériles.
Verser le vinaigre chaud,fermer et attendre 2 jours avant de consommer.


Source: Turlupine
Recette 28143, publiée le 2007-07-25 à 00:00, 28 vues

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