Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Smoothies

A+ a-
L'onctuosité d'un « Milk shake » sans aucune culpabilité. Une solution rapide et santé.

Ingrédients de base.
125 ml (1/2 tasse) de tofu silken (soyeux) ou yogourt.
1 banane ou 125 ml (1/2 tasse) de fruit frais au choix (pêche, fraises, baies, mangue, etc.)
125 ml (1/2 tasse) de fruits congelés* au choix (fraises, bleuets ou autres fruits congelés)
pour épaissir la préparation.
Jus de fruits exotiques ou pomme, orange, canneberges etc., pour allonger.
Pour sucrer : sirop d'érable ou miel.

Mélanger dans la tasse du mélangeur le tofu ou le yogourt, la banane ou les fruits frais ainsi
que les fruits congelés. Mélanger en ajoutant le jus de fruit pour obtenir une texture onctueuse. *Les fruits congelés pourront être remplacés par la même quantité de fruits frais au choix.

Suggestions :
Tofu silken, 1 banane, fraises congelées et jus d'orange.
Tofu silken, sirop d'érable, bleuets congelés, jus pomme.
Tofu silken, 1/2 mangue, framboises congelées, sucrer au sirop d'érable, jus de fruits exotiques.

Vincent fait son smoothy en n'utilisant que du tofu, de la banane et du jus d'orange.

Pour un smoothy santé, ajouter 1 c. à soupe de graines de lin moulues (pas trop, sinon on
brûle la graine). Le moulin à poivre est idéal pour moudre les graines de lin.

Source : Josée DiStasio
Signataire : Jocelyne



Recette 6435, publiée le 2004-03-23 à 00:00, 467 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes