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Sorbet à la crème de menthe de Germaine Gloutnez

A+ a-
1 chopine de crème glacée vanille
½ tasse de sirop de crème de menthe
Feuilles de menthe fraîche

Laisser amollir la crème glacée; y incorporer le sirop de crème de menthe, bien mêler.
Mettre dans un tiroir à glace du réfrigérateur et faire congeler.
Déposer par cuillerées dans les coupes et garnir de feuilles de menthe fraîches ou de cerises vertes à la menthe.

Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 2)

Mireille

Source: Germaine gloutnez
Recette 13970, publiée le 2005-03-16 à 00:00, 121 vues

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