Sorbet à la crème de menthe de Germaine Gloutnez
1 chopine de crème glacée vanille
½ tasse de sirop de crème de menthe
Feuilles de menthe fraîche
Laisser amollir la crème glacée; y incorporer le sirop de crème de menthe, bien mêler.
Mettre dans un tiroir à glace du réfrigérateur et faire congeler.
Déposer par cuillerées dans les coupes et garnir de feuilles de menthe fraîches ou de cerises vertes à la menthe.
Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 2)
Mireille
½ tasse de sirop de crème de menthe
Feuilles de menthe fraîche
Laisser amollir la crème glacée; y incorporer le sirop de crème de menthe, bien mêler.
Mettre dans un tiroir à glace du réfrigérateur et faire congeler.
Déposer par cuillerées dans les coupes et garnir de feuilles de menthe fraîches ou de cerises vertes à la menthe.
Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 2)
Mireille
Source: Germaine gloutnez
Recette
13970, publiée le
2005-03-16 à 00:00, 121 vues